Scholl Kiel AD Grey
Visste du at vi har ca. 10 000 smaksløker på tunga?

I hele munnhulen vår, og særlig på tunga, har vi smaksløker (celler). I munnen kan vi smake de fem grunnsmaker: søtt, surt, salt, bittert og umami. Umami er ganske ny for oss i Norge, det kommer fra Japan og betyr «det som smaker godt». 

Visste du at...

Ca. 25 % av befolkningen kan kalles «supersmakere». Supersmakerne har flere smaksløker på tunga enn andre. De kjenner en bittersmak når de blir testet med en såkalt «PROP test» (kilde: Nofima).

Smakscellene på tunga samarbeider med luktcellene i nesen når vi smaker. Det er grunnen til at maten smaker lite når vi er forkjølte. Luktesansen og matduften er svært viktig i opplevelsen av maten vi spiser!

For at vi skal bli sikre på vår egen smak, er det viktig å vite i hva slags mat de fem grunn smakene finnes. Det er lettest å finne grunnsmakene i hjemmelaget mat. Da lærer vi mer om de virkelig gode, rene og naturlige smakene fra råvarene. 

Søtt

Noe av det som smaker søtt er sukker, sukkertøy, tørket frukt, solmodne frukter som mango og ananas og ovnsbakte tomater og paprika.

Salt

Noe som smaker salt er bordsalt, salamipølse, salte peanøtter og potetgull.

Surt

Vanlige sure smaker er sitron, sylteagurker og surt godteri.

Bittert

Typiske bitre råvarer er grapefrukt, mørk sjokolade og kanel.

Umami

Mat som smaker umami, er stekt kjøtt, balsamicoeddik, soyasaus og vellagrede oster.

Hvis mat og helse-gruppen din ikke har prøvd de morsomme smakstestene før, anbefales det som en nyttig aktivitet i faget! Fakta, tips og inspirasjon til matlaging og andre aktiviteter finner du i linkene under.


Geox ALFIER BOY Joggesko navy/grey
YAS YASSPOT DRESS Sommerkjole night sky
Eskimo Imas Tan
Schiesser Topp weiss
Polecat 4104003 Black
Fly London Mion Cupido/Mousse Black
Marc OPolo Paris 7LS Black
New Look 915 Generation BELLA Støvletter black
Bluebelle Maternity SLEEVE SKATER DRESS Jerseykjole black
Tommy Hilfiger TOMMY WITH LOVE Topper langermet red
Banana Republic BOX PLEAT SLEEVE STRIPE Bluser camel
Radii Noble Low
Emma 4959468 Dark Brown
Ecco Felicia Black
Vaude WOMENS LIERNE JACKET II Hardshell jacket pewter grey
Anna Field Curvy FLARED DRESS Cocktailkjole black
New Balance MLRUSHBC MLRUSHBC
Yellow Cab Stark
Oill Safari Signature Shoe Black
Easy Peasy BLUMOO LOVELY Spedbarnsko guimauve/or
Esprit Delia Bootie Black
Esprit Chinos blue
Esprit LISMORE TONAL PRINT SEXY PADDED STRAPS BH med bøyle off white
Ipath West Wing 2
Vagabond Marja 421350127 Cognac
KUNERT Tights marine
Banana Republic FLUTED NECK SOLID Bluser light blue
sOliver RED LABEL Slim fit jeans blue denim stretch
Ecco FINDLAY Coffee/Mocha
Viking Eldr GTX Black/Charcoal
Marc OPolo Flat Heel Chelsea

Mellomtrinnet:

Desigual VESTJAZMIN Sommerkjole blue

Ungdomstrinnet:

Anna Field MAMA Tshirts med print rose

Liu Jo Jeans ABITO DIANA Jerseykjole black

ROfp0j9WHv

Liu Jo Jeans ABITO DIANA - Jerseykjole black

Liu Jo Jeans ABITO DIANA - Jerseykjole black

Materiale & vedlikehold

Overmateriale :  68% viskose 27% polyester 5% elastan

Materiale ermer :  100% polyester

Materiale :  Jersey

Vedlikeholdsråd :  Kan ikke tørkes i tørketrommel Maskinvask på 30°C Finvaskprogram

Produktdetaljer

Hals/utringning :  Dyp V-hals

Mønster :  Ensfarget

Artikkelnummer :  L2521C027-Q11

Liu Jo Jeans ABITO DIANA - Jerseykjole black Liu Jo Jeans ABITO DIANA - Jerseykjole black Liu Jo Jeans ABITO DIANA - Jerseykjole black Liu Jo Jeans ABITO DIANA - Jerseykjole black
© MAT.NO
Ved spørsmål, kontakt Tommy Hilfiger AUDREY BOAT 3/4 Topper langermet midnight/classic white