Falke SWING 2 PACK Sokker dark navy
Visste du at vi har ca. 10 000 smaksløker på tunga?

I hele munnhulen vår, og særlig på tunga, har vi smaksløker (celler). I munnen kan vi smake de fem grunnsmaker: søtt, surt, salt, bittert og umami. Umami er ganske ny for oss i Norge, det kommer fra Japan og betyr «det som smaker godt». 

Visste du at...

Ca. 25 % av befolkningen kan kalles «supersmakere». Supersmakerne har flere smaksløker på tunga enn andre. De kjenner en bittersmak når de blir testet med en såkalt «PROP test» (kilde: Nofima).

Smakscellene på tunga samarbeider med luktcellene i nesen når vi smaker. Det er grunnen til at maten smaker lite når vi er forkjølte. Luktesansen og matduften er svært viktig i opplevelsen av maten vi spiser!

For at vi skal bli sikre på vår egen smak, er det viktig å vite i hva slags mat de fem grunn smakene finnes. Det er lettest å finne grunnsmakene i hjemmelaget mat. Da lærer vi mer om de virkelig gode, rene og naturlige smakene fra råvarene. 

Søtt

Noe av det som smaker søtt er sukker, sukkertøy, tørket frukt, solmodne frukter som mango og ananas og ovnsbakte tomater og paprika.

Salt

Noe som smaker salt er bordsalt, salamipølse, salte peanøtter og potetgull.

Surt

Vanlige sure smaker er sitron, sylteagurker og surt godteri.

Bittert

Typiske bitre råvarer er grapefrukt, mørk sjokolade og kanel.

Umami

Mat som smaker umami, er stekt kjøtt, balsamicoeddik, soyasaus og vellagrede oster.

Hvis mat og helse-gruppen din ikke har prøvd de morsomme smakstestene før, anbefales det som en nyttig aktivitet i faget! Fakta, tips og inspirasjon til matlaging og andre aktiviteter finner du i linkene under.

Swear London Davis 5 Tumbled/Red Sole

Mellomtrinnet:

sOliver RED LABEL LANGARM Jumper grey

Ungdomstrinnet:

Boomerang Lagno Khaki

TOM TAILOR 1/1 U NECK Topper langermet vintage indigo blue

odoqtthxHV

TOM TAILOR 1/1 U NECK - Topper langermet vintage indigo blue

TOM TAILOR 1/1 U NECK - Topper langermet vintage indigo blue

Materiale & vedlikehold

Overmateriale :  60% bomull 40% polyester

Materiale :  Jersey

Produktdetaljer

Hals/utringning :  Rund hals

Mønster :  Ensfarget

Artikkelnummer :  TO224G0DS-K11

TOM TAILOR 1/1 U NECK - Topper langermet vintage indigo blue
© MAT.NO
Ved spørsmål, kontakt
Vans CHAPMAN Joggesko black/white
Primigi Joggesko skin
sOliver RED LABEL 2 PACK Tights offwhite
Rieker 6427816 Pazifik/Amaretto
Dorothy Perkins Petite RUFFLE POCKET CULOTTES Bukser black
adidas Originals Superstar Weave Pack Tomato/Tomato/Ftwr White
The White Briefs MAIER Pyjamasskjorte white
Erima RAZOR 20 Teamwear new royal/black/white
Dune London Skulderveske tan
Ilse Jacobsen Short Rubberboot Flat Sole Wine
Molo CARRIE Cocktailkjole cameo rose
Lässig Ryggsekk blue/white
Lauren Ralph Lauren Hverdagskjole navy
Ten Points Jolie 470013 Bordeaux
Dr Martens 2976 Vegan Cherry Red
Graninge 5611929
Fila Falcon Mid Uni Bright White New
Blue Seven OHNE ARM Sommerkjole rosa
The North Face HyperTrack Guide
Lässig Ryggsekk pink/blue
Mohedatoffeln Ester Pull Up Bordeaux/Mustard
Duffy 8616331 Black
Replay Team Soup Black
Björn Borg R100 Mid Sue W 0999 Black
Sebago Collier Wing Tip DK Brown Suede
Tommy Hilfiger CORNWALL 2D 030030 Grey
Geox D Brianna B Nappa Goat Lea Black
Anna Field Trenchcoat dark blue
Schiesser NATURBURSCHE Underbukse grau meliert
PrimeBoots UE5 Low50 Woman Pull up black
Molo RAFA Tshirts med print peach puff